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A Solbel dispõe de uma sala exclusivamente dedicada ao Gin Puerto de Indias onde poderão decorrer ações de formação, reuniões, apresentações ou outros pequenos eventos. Esta sala dispõe de alguns lugares sentados e um ambiente tranquilo, decorado num estilo vintage colonial.

No âmbito do lançamento do Quinta do Crasto Porto Vintage 2016, a Solbel e a Heritage Wines convidaram um grupo de clientes a participar numa experiência pelos Vinhos do Porto da Quinta do Crasto, que decorreu no dia 9 de outubro nas instalações da Solbel. Esta grandiosa prova começou com Ruby Finest Reserve, passou para LBV 2013, Vintage 2001, Vintage 2016 e terminou em grande, com Colheita 1998. A prova foi um sucesso, contou com 30 participantes e foi orientada por Pedro Almeida, Diretor Comercial da Quinta do Crasto e descendente da família fundadora da empresa.

A destilaria escocesa Tomatin apresenta agora uma edição limitada de whisky que foi envelhecido nos primeiros 10 anos em barricas de whisky tradicionais e em maio de 2013 foi transferido para barricas utilizadas no envelhecimento de Moscatel português. Estas barricas transmitiram ao Tomatin notas de amêndoa tostada e laranja, passas e figos, proporcionando um final de boca macio e adocicado.

- Edição limitada de 6.000 grfs;

- Suave e fácil de beber;

- Destilado no dia 6 de junho de 2003, transferido para barricas de Moscatel no dia 1 de Maio de 2013; envelhecimento total de 15 anos antes do engarrafamento.

Em Portugal o whisky Tomatin é representado pela SOLBEL.

A marca Flaming Pig é inspirada em "Dublin's Great Whisky Fire", um incêndio que teve lugar a 18 de junho de 1875 na capital irlandesa. Naquele dia 5.000 barris de whisky e especiairias arderam, colocando toda a cidade em risco. A lenda diz que um certo porco já em chamas (“Flaming Pig”) emitiu um poderoso guincho que serviu de alerta para o perigo eminente, salvando assim muitas vidas.

Flaming Pig é uma mistura de diferentes whiskies irlandeses, single grain e single malt, envelhecidos em barricas de carvalho, com uma forte tosta, anteriormente utilizadas para o envelhecimento de Bourbon. A madeira tostada transmite a este whiskie notas mais ricas e ligeiramente fumadas.

Nos aromas sobressae o caramelo e as frutas tropicais; no paladar percebe-se uma concentração de especiairas e uma subtil doçura marcada pelas notas de baunilha e frutos secos. O final de boca é suave, melado e muito rico. Tem 40%Alc.

O rum Kraken apresenta-se agora com uma edição limitada num pack especial composto por uma garrafa de 700ml e um copo em forma de caneca. Para apresentar cocktails de uma forma distinta e cheia de estilo!

Este pack único é representação exclusiva da Solbel.

A destilaria Mars Shinshu de Hombu Shuzo foi fundada em 1872 por Matsuzaemon Hombo, Hombo Shuzo é um produtor japonês de whiskies artesanais. A sua destilaria Mars Shinshu está situada no alto dos Alpes Japoneses. Localizada a uma altitude de 798 metros acima do nível do mar, a destilaria situa-se na pequena povoação de Miyada, perto de Tóquio, e abriu as suas portas em 1985.

O clima frio da montanha, juntamente com uma humidade moderada e uma água de alta qualidade, oferecem as condições ideais para a produção de whisky japonês de alta qualidade.

Em 2017 a Mars Shinshu foi eleita "Destilador Artesanal" do ano nos World Whiskies Awards.

A Solbel tem agora disponíveis 3 produtos desta destilaria:

MARS MALTAGE “COSMO”. 43% alc.

Recentemente incorporado na gama permanente dos whiskies Mars. Este whisky de malte misturado apresenta um rico e intenso perfil aromático. O resultado é uma saborosa combinação de sabores doces como o mel, caramelo e frutos secos, subtilmente realçada com toques de madeira defumada.

O Mars Maltage "Cosmo" é uma mistura de whiskies novos e maduros de um só malte. O seu nome "Cosmo" refere-se a um dos picos da serra que rodeia a destilaria.

O Mestre Misturador Takehira Koteru baseou-se nas características específicas de cada malte para a criação do Mars Maltage "Cosmo". Segue a tendência no mundo global do uísque de se centrar no sabor final do whisky em vez de na idade.

MARS NATURE OF SHINSU ‘KOHIGANZAKURA’ SINGLE MALT. 52% alc.

A segunda edição limitada da gama Mars Nature tem uma produção de apenas 5.725 garrafas.

Ligeiramente turvado, este whisky japonês é uma mistura de whiskies puros de malte novos e whiskies puros de malte envelhecidos durante mais de 20 anos. Uma parte é proveniente de maltes envelhecidos em antigas pipas de vinho tinto japonês da prefeitura de Yamanashi.

O seu nome presta homenagem à flor da cerejeira japonesa da prefeitura de Nagano, com uma etiqueta especialmente criada pelo artista Yoko Nomura.

MARS 1986 AMERICAN WHITE OAK 30 ANOS. 61% alc.

Esta edição especial de produção de apenas 1.137 garrafas é extremamente rara. Só está disponível um pequeno número de garrafas em todo o mundo.

Este singular whisky puro de malte japonês foi envelhecido durante 30 anos em pipas de carvalho branco americano.

A pintura da etiqueta "Awaku Murou Mami" é uma obra do pintor japonês Yasunori Ikenaga.

A história do Italicus tem o seu início com dois principais períodos da cultura italiana: Roma e o Renascimento. Ambos unidos à arte, sendo uma fonte de grande orgulho para os italianos e um legado para a cultura mundial.

Daqui nasce a inspiração do Italicus, criando uma bebida que fala dessas origens, capturando a cada trago o espírito e a essência de Itália neste Rosolio.

Italicus tem um aroma levemente cítrico com notas de rosa e lavanda. No paladar, os tons frescos de frutas cítricas maduras são equilibrados com o toque amargo e floral da bebida. O seu final de boca é complexo e duradouro.

PERFECT SERVE: Para enaltecer os sabores delicados dos botânicos, o Italicus tem a sua melhor performance 50/50 com o Prosecco sobre gelo e decorado com três azeitonas verdes, com vista a equilibrar os aromas florais com um toque salgado.

Estamos perante uma tónica única, fruto de uma produção artesanal unida a uma vocação pela modernidade. No antigo caminho Inca, acima dos 1724 metros de altitude, em plena cordilheira dos Andes, é colhida manualmente a folha de Quinino. Posteriormente é misturado com ingredientes naturais e com uma água de extrema pureza recolhida do glaciar da Patagónia, dando resultado a um produto fresco, equilibrado nas suas notas amargas e com uma gaseificação suave e de bolha fina (comparável à bolha de champanhe). No nariz dá-nos notas cítricas que recordam a tangerina, reforçando a sua versatilidade. A sua imagem reflete equilíbrio entre a modernidade e a tradição.

A Solbel participou no evento Algarve Trade Experience nos dias 2-3 de Março, com a apresentação das marcas de whisky Antiquary e Tomatin, que são distribuição nacional exclusiva. Contámos com a presença permanente de um barman que apresentou alguns cocktails clássicos. Estiveram também presentes nesta feira, outros produtos representados pela Solbel em Portugal, entre eles Gin Mare, G’Vine, Gin Puerto de Indias, Rum Diplomatico, cachaça Capucana.